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    鹿児島県産 ケールの生葉特集

    青汁などによく使われるケールの生葉を入荷しました。

    A4用紙よりも大きい立派なケールです。

    ぜひ1度、食べてみてください。
    新鮮で甘さがあり、食べやすいですよ!

    ケールには、栄養価が非常に高く、野菜の中でもトップクラスの量が含まれています。
    抗酸化作用のあるルテインやビタミンE、ビタミンCのほかにも、食物繊維やカルシウムなどが多く含まれる健康にいい食材です。

    ケールを丸ごと食べるならスムージーにするといいですよ。

    また火を通すと青臭さがなくなるので、固い茎を除き葉っぱの部分を使いサラダや炒め物、スープなどにできます。

    保存方法
    乾燥しないようを湿らせた紙などに包み、袋に入れて冷蔵庫で保存するといいそうです。

    予約注文になりますので、購入希望者はスタッフにお声かけください。

     
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