おススメ商品
鹿児島県産の大きな乾燥にんにくでスタミナをつけて夏の暑さをのりきりましょう。
「乾燥にんにく」のおすすめポイント！
・B1の吸収を助けるアリシンが含まれる
・食欲をそそる香り
・丸焼きやスープなど手軽にいろんな料理につかえる
手軽に皮をむく方法
＜包丁で上から押さえる方法＞
にんにくの1片を包丁の腹で上から押さえるとむけます。
＜電子レンジにかける方法＞
にんにくの根元を切り落とし、電子レンジにかけると押すだけでむけます。
おいしい「乾燥にんにく」の見分け方
酸化すると茶色くなるので、白くて重さがあるものを選びましょう。
また皮に隙間がなく、硬くハリのものがおすすめです。
食べ過ぎると、なかなか匂いが取れないうえ、胃腸への悪影響にもなりますので気を付けてください。